Cà phê nóng hay đá tốt hơn? Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ

Mỗi người có sở thích uống nóng lạnh khác nhau nhưng các chuyên gia bật mí cho bạn biết tính chất của từng loại cà phê. Cà phê là thức uống phổ biến, người thích uống nóng người thích lạnh, đôi khi thay đổi nóng lạnh theo mùa. Cà phê cũng là thức uống có […]

Chúng ta sai lầm khi dần rời xa mỡ lợn

Nhiều người cho rằng ăn mỡ lợn là thủ phạm của bệnh tim mạch nên loại bỏ gia vị này ra khỏi gian bếp trong nhà. Tuy nhiên, đây là quan niệm không đúng. Theo bác sĩ Hoàng Sầm, Viện trưởng Viện Y học Bản địa Việt Nam, mỡ lợn là chất béo động vật […]

Ăn dưa cải muối chua thường xuyên có gây ung thư không? Sự thật được các nhà nghiên cứ tiết lộ

Trong ẩm thực Việt Nam, dưa cải muối là món ăn quen thuộc, được yêu thích bởi vị chua thanh và hương vị đậm đà, dễ dàng chiếm được cảm tình của người thưởng thức. Quy trình sản xuất và thành phần của dưa cải muối chua Dưa cải muối chua là món ăn được […]

5 dấu hiệu cảnh báo bệnh thận đã đi vào giai đoạn nặng: Dù chỉ có 1 cũng nên đi khám gấp

Những dấu hiệu dưới đây cảnh báo bạn đang mắc bệnh thận, nên đi kiểm tra sức khỏe càng sớm càng tốt. Thận là một trong những cơ quan quan trọng, giúp lọc máu, loại bỏ chất thải và điều hòa cân bằng nước trong cơ thể. Tuy nhiên, bệnh thận thường diễn tiến âm […]

Đừng ăn tóp mỡ khi chưa biết điều này

Nhiều người loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì cho rằng mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ? Mỡ lợn còn được gọi là dầu thịt, nếu dùng để xào […]