1. Giá trị dinh dưỡng và các tác dụng của quả vú sữa Tên khoa học của quả vú sữa là Chrysophyllum Cainito và chúng có nguồn gốc từ đảo Antilles ở Caribe. Quả vú sữa có vị ngọt thanh, là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất. Các nhà […]
Danh mục: Sức Khỏe
Ăn sầu riêng kiêng gì? Những điều cấm kị khi ăn sầu riêng tránh ngộ độc bạn nên biết
Nếu bạn là một tín đồ của sầu riêng thì chắc hẳn sẽ luôn cảm thấy thích thú khi kết hợp sầu riêng thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, việc kết hợp sai cách thường sẽ ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Vậy, sầu riêng kỵ gì? Sữa bò Ăn sầu riêng rồi […]
Ăn rau đay giảm cholesterol xấu và nhiều lợi ích sức khỏe khác
Rau đay là loại rau phổ biến, nhiều người rất mê rau đay nấu canh nhưng có những người không thích. Loại rau này có những lợi ích sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết. 1. Có những loại rau đay nào? Rau đay có ở nhiều nơi trên thế giới nhưng ở […]
Quả sim – dược liệu quý cho sức khỏe con người
1. Đặc điểm của cây sim và quả sim Cây sim (Rhodomyrtus tomentosa Wight) thuộc họ Sim, dạng cây bụi phân thành nhiều cành. Lá của cây sim mọc đối nhau, hình trứng, phiến dày, gồm 3 gân chính, có lông tơ ở mặt dưới. Hoa của loài cây này màu hồng tím, mọc riêng […]
Lá ổi rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết
Ổi là loại quả quen thuộc với người Việt, được coi là một trong những siêu trái cây dược liệu với nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của lá ổi. Lá ổi non là thảo dược được sử dụng trong Đông y cũng như tại Mexico và một số vùng […]
Cây cúc tần và những điều cần biết
Cây cúc tần còn có tên khác là cây lức, từ bi, phật phà (Tày), là loại cây bụi, cao 1-2m. Một số thông tin về cây cúc tần Loại cây này có cành mảnh, có lông sau nhẵn. Lá mọc so le, màu lục xám, mép khía răng, gần như không cuống. Hoa tím […]
Những tác dụng không ngờ tới của lá đu đủ – ‘thần dược’ chống ung thư
Theo Đông y, lá đu đủ có tính hàn, vị hơi đắng, có mùi hắc, có công dụng giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan, bổ tì và nhuận tràng. Lá đu đủ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bệnh lý liên quan đến hô hấp, tiêu hóa, lở loét, mụn,… Quan trọng […]
Cây cúc tần và những điều cần biết
Cây cúc tần còn có tên khác là cây lức, từ bi, phật phà (Tày), là loại cây bụi, cao 1-2m. Một số thông tin về cây cúc tần Loại cây này có cành mảnh, có lông sau nhẵn. Lá mọc so le, màu lục xám, mép khía răng, gần như không cuống. Hoa tím […]
Mướp đắng xào trứng có tác dụng gì?
Mướp đắng được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khoẻ, mướp đắng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng. Vậy mướp đắng xào trứng có tác dụng gì? Mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây. Mướp đắng xào trứng có […]
Lợi ích từ nhộng tằm
Đông y cho rằng khi dùng nhộng tằm, thường người ta dùng nguyên con, và vì nguyên con nên nhộng có đầy đủ nguyên khí, có tính bổ dưỡng cao. Nhộng tằm có hàm lượng đạm rất phong phú, lại là thứ đạm dễ tiêu hóa. Chất béo của nó cũng không ít, vì vậy […]