Các cụ có câu nói: “Dù nghèo đến đâu cũng không nên ăn lươn trông trăng”, để căn dặn con cháu trong cách chọn thực phẩm. Tuy vậy, không phải ai cũng hiểu được câu nói này. Có những câu nói tương tự như “mùa hè bổ, lươn đồng là thứ nhất”, “nhẹ hè lươn […]
Danh mục: Sức Khỏe
Đại kỵ khi uống cà phê, ƌừng Ьɑo giờ dùng chung với 6 thực phẩm пàყ nếu không muốn ɾước Ьệnh vào người
Đạι kỵ kҺι uṓпg cà pҺȇ, ƌừпg Ьao gιờ dùпg cҺuпg vớι 6 tҺực pҺẩm пàყ пếu kҺȏпg muṓп rước ЬệпҺ vào пgườι Cà phê là thức uṓng quen thuộc giúp tỉnh táo và mang lại nhiḕu lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, khȏng phải thực phẩm nào cũng nên dùng chung với cà phê. […]
3 phần thịt “đáng ăn” nhất trên con lợn, tiếc là nhiều người không biết
Thịt lợn có rất nhiều phần khác nhau với giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn phần thịt tốt nhất cho sức khỏe. Khi mua thịt lợn nên chọn phần nào? Các phần thịt trong con lợn rất đa dạng, tuy nhiên, nếu muốn chọn miếng thịt […]
Tác dụng của cỏ mần trầu trong Y học cổ truyền
Cỏ mần trầu là dược liệu có tính mát, vị ngọt, hơi đắng và có công dụng hành huyết, bổ huyết, giải độc, lợi tiểu, mát gan. Cỏ mần trong được dùng trong các bài thuốc Y học cổ truyền với công dụng chữa chướng bụng, phong thấp, tiểu tiện không thông, sốt rét, gan […]
Cả thế giới mở tiệc ăn mừng vì mới phát hiện ra loại rau có khả năng chống un g th ư gấp trăm lần thuốc đặc trị , Ở Việt Nam mọc đầy ra
Theo nghiên cứu được công bố mới đây trên tạp chí The British Journal of Nurition (Anh), ăn khoảng 100g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú và nhiều bệnh ung thư khác. Cải xoong còn gọi là xà lách xoong, thủy điều thái, tây dương thái…, có tên khoa học: […]
Hóa ra mọt gạo sợ nhất là “nó”, bỏ một ít vào túi gạo để cả năm không lo sâu mọt
Tên khoa học của sâu bọ hại lúa còn gọi là mọt gạo, là loại sâu hại có tốc độ sinh sản rất nhanh, đặc biệt vào mùa này nhiệt độ lên chậm, sâu gạo đẻ trứng và hóa nhộng. Điều đó rất khó chịu phải không? Vậy làm gì nếu gạo có mọt? Cách […]
Thịt đông lạnh để bao lâu thì nên vứt đi, đây là câu trả lời
Nếu muốn bảo quản hoặc không ăn hết thịt, chúng ta thường đặt chúng vào ngăn đá tủ lạnh để có thể tiếp tục sử dụng những ngày sau đó, nhưng bảo quản như thế liệu có thực sự an toàn? Tôi đọc một bài nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ về hạn […]
9 triệu chứng UT dạ dày giai đoạn đầu giúp phát hiện sớm bệnh
Ung thư dạ dày là một trong những bệnh ung thư đường tiêu hoá phổ biến ở Việt Nam. Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, số ca mắc mới ung thư tại Việt Nam không ngừng tăng, ung thư dạ dày là 1 trong 10 bệnh ung thư thường gặp ở […]
Những món Rau nằm trong danh sách gây ung thư ‘bảng A’ mà người Việt rất hay ăn, cần phải bỏ ngay
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã liệt kê danh sách những loại rau có nguy cơ gây ung thư cao nhất, trong đó có món lại là món yêu thích của nhiều gia đình người Việt. Rau họ cải để qua đêm Phần lớn các gia đình Việt vẫn có thói quen đồ ăn hôm trước ăn chưa hết thì […]
2 bộ phận của con lợn chỉ nặng 2 lạng: Bổ ngang nhân sâm, tổ yến, đi chợ nhìn thấy đừng tiếc tiền mua
Trên con lợn có 2 bộ phận này đại bổ rất tốt cho sức khỏe của bạn, bởi vậy nếu nhìn thấy thì đừng bao giờ bỏ qua. Thịt lợn khá quen thuộc với con người nhưng không phải ai cũng biết trên con lợn phần cơ thể nào của nó là ngon nhất. Theo […]