Danh mục: Đời Sống

Ớt chuông Ớt chuông có chứa hàm lượng vitamin cao gấp 2-3 lần cam, chanh. 100 gram ớt chuông cung cấp 80mg vitamin C, gấp 20 lần táo 4,6mg, gấp 3 lần chanh (29,1mg) và gấp 2 lần cam (53,2mg). Vitamin C là một chất cần thiết cho quá tình tổng hợp collagen, giúp loại […]

Tác dụng của rau tiến vua Rau tiến vua, hay còn được biết đến với cái tên Mountain Jelly Vegetable, là một nguồn tài nguyên quý giá trong lĩnh vực khoa học. Nó còn được gọi là rau công sôi, rau cần biển, rau câu, hoặc rau cần khô tùy thuộc vào vùng miền. Nguồn […]

Bạn có biết được giá trị dinh dưỡng đích thực của hoa đu đủ đực hay không? Tác dụng của hoa đu đủ đực là gì? Để hiểu rõ hơn, mời các bạn cùng nhau tham khảo những thông tin bổ ích sẽ có ngay trong bài viết dưới đây Tác dụng của hoa đu […]

Nếu ăn cải bó xôi đều đặn mỗi ngày, bạn có biết cơ thể mình sẽ nhận được những gì? Dưới đây là những thay đổi kỳ diệu của cơ thể, từ làn da đến sức khỏe, khi ăn cải bó xôi đều đặn mỗi ngày… TIN MỚI Cải bó xôi hay còn gọi là […]

Quả thanh trà là gì? Quả thanh trà được thu hoạch từ cây thanh trà – một loại cây được trồng chủ yếu ở những nơi khí hậu nắng nóng. Tác dụng của quả thanh trà ngày càng nhiều người biết đến nên được trồng rộng rãi. Tại Việt Nam, cây thanh trà xuất hiện […]

Cây rau mương có thể dễ dàng tìm thấy ngoài tự nhiên, song ít ai biết rằng đây là loại dược liệu được dùng trong nhiều bài thuốc điều trị đau dạ dày, đau khớp, viêm ruột. Vậy sử dụng loại cây này như thế nào để trị bệnh, cải thiện sức khỏe? 1. Nhận […]

Tác dụng của dưa hấu và những lưu ý khi ăn thực phẩm này Giúp giữ nước Tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng nước cao có thể cung cấp cho cơ thể lượng nước cần thiết, giúp các cơ quan hoạt động bình thường. Dưa hấu chứa 92% nước, chính là sự lựa chọn […]

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Dưới đây là những tác dụng của khoai lang đối với sức khỏe. Củ khoai lang là nguồn cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất, riboflavin, thiamine, niacin và carotenoid. Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này mà củ khoai lang có thể […]

Các chất đặc tính chống oxy hóa trong rau khoai lang là nhờ các dẫn xuất của axit caffeoylquinic, quercetin, anthocyanin…. Nghiên cứu trên sử dụng 200g rau khoai lang tím cho vận động viên trong 1-2 tuần giúp giảm quá trình oxy hóa lipid và DNA, tăng glutathione trong máu, cải thiện khả năng […]

Rau sam (tên khoa học Portulaca oleracea) là loại cây thân cỏ. Nó có nguồn gốc từ Ấn Độ và Trung Quốc, nhưng hiện nay loại cây này sống được ở rất nhiều nơi, thích nghi tốt với các môi trường khác nhau. Ở nước ta, rau sam xuất hiện ở hầu hết các tỉnh […]