Danh mục: Đời Sống

Dền gai: Vị thuốc trong vườn nhà

Dền gai là loài cây mọc hoang khắp nơi, trong vườn, ngoài bãi, ven đường, quanh các khu dân cư. Nếu biết sử dụng, loài cây dại này sẽ trở thành vị thuốc quý. Cây rau dền gai. Những món ăn tốt cho sức khỏe từ rau dền cơm Để làm thuốc, người ta thu […]

13 lợi ích sức khỏe từ cây bồ công anh

Nguồn vitamin và khoáng chất Bồ công anh là một nguồn giàu Vitamin A, B6, C và K. Những vitamin này thúc đẩy thị lực, làn da, hệ thống miễn dịch, trao đổi chất, tổng hợp protein, v.v. Bồ công anh cũng chứa các khoáng chất quan trọng như canxi, đồng, sắt, magiê và kali. […]

Gân Bò Có Tác Dụng Gì Đối Với Sức Khỏe Con Người?

Gân bò là gì? Gân bò là phần gân nằm xen lẫn trong bắp thịt của con bò. Nó có đặc điểm là dai dai, khi ăn rất giòn và mềm. Tuy là gân, phần này hoàn toàn không cứng hay mang mùi khó chịu. Chính vì vậy, nó được sử dụng rất nhiều trong […]

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cua đồng

Khi dùng cua đồng cần lưu ý: Không dùng loại có mắt đỏ, có lông ở bụng, có chấm ở lưng và khoang ở chân. Không uống nước cua sống vì có thể nhiễm ấu trùng sán lá. Cua đồng không chỉ là thực phẩm dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam chúng […]

Tác dụng chữa bệnh bất ngờ của bắp cải

Bắp cải là loại rau đa năng, rất dễ kết hợp vào chế độ ăn uống. Bạn có thể sử dụng chế biến nhiều món ăn khác nhau, bao gồm salad, món hầm, súp, món kho và dưa cải bắp. Không chỉ là món ăn phổ biến, bắp cải còn có tác dụng chữa bệnh. […]

10 lợi ích ấn tượng của quả su su

Một trong những lợi ích quan trọng nhất đó là về thành phần dinh dưỡng, su su chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu. Ảnh minh họa. Nguồn: agrifarming.in Su su xuất xứ từ Mexico và một số khu vực khác thuộc Mỹ Latinh. Hiện nay, su su được biết đến gần […]

Luộc gà xong đừng bỏ ra đĩa ngay, làm thêm 1 bước gà giòn sần sật, chắc thịt, chặt không bị nát

Để có món gà luộc thơm ngon, rắn thịt, ⱪhȏng bị nát cũng cần có bí quyḗt. Chọn gà Theo ⱪinh nghiệm của các bà nội trợ, muṓn có món gà luộc ngon thì chúng ta cần chú ý ngay từ ⱪhȃu chọn nguyên liệu. Nên chọn gà ta nặng ⱪhoảng 1,5 – 2kg. Luộc […]

Loại rau có canxi gấp 4 lần sữa, bổ ngang tổ yến: Chợ bán 5 nghìn/bó, ít người biết ăn

Một số nghiên cứu thực tế đã công nhận trong lá chùm ngây có chứa một số chất chống oxy hóa mạnh như quercetin, kaempferol, axitcaffeoylquinic, rutin,… và một số chất khác như vitamin C, vitamin A. Đây là các chất chống oxy hóa rất cần thiết cho cơ thể con người để chống lại […]