Tác giả: Admin

Rau diếp cá được xem như một vị thuốc từ thiên nhiên mang lại những tác dụng tích cực cho sức khỏe. Tuy nhiên, rau diếp cá chỉ thực sự tốt khi biết dùng đúng cách, nếu quá lạm dụng dễ gây ra một số tác dụng phụ nhất định. Vậy rau diếp cá có […]

Ớt chuông Ớt chuông có chứa hàm lượng vitamin cao gấp 2-3 lần cam, chanh. 100 gram ớt chuông cung cấp 80mg vitamin C, gấp 20 lần táo 4,6mg, gấp 3 lần chanh (29,1mg) và gấp 2 lần cam (53,2mg). Vitamin C là một chất cần thiết cho quá tình tổng hợp collagen, giúp loại […]

Bảo vệ tim mạch. Báo cáo của một nghiên cứu do chuyên gia Jong-Sang-kim cùng các đồng nghiệp của ông ở Hàn Quốc đăng trên tạp chí Agricultural and Food Chemistry cho thấy tỏi mọc mầm chứa chất chống ô xy hóa mạnh hơn tỏi thường rất nhiều lần. Theo ông Kim, tỏi rất dễ bị […]

Ăn cá có tốt không? Cá là một trong những loại thực phẩm cần thiết nhất trong chế độ dinh dưỡng của chúng ta. Đây là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Thông qua bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết tầm quan trọng trong việc ăn cá […]

Dứa là một loại trái cây không chỉ ngon mà còn rất giàu các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu ngay các tác dụng của quả dứa trong bài viết sau đây nhé! Vitamin và các khoáng chất có trong quả dứa Trong 100g quả dứa chứa: Năng lượng: 25 […]

Đối với nhiều người, khoai tây là một phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn. Khoai tây nghiền, khoai tây nướng và khoai tây chiên là những món phổ biến nhất trong thực đơn tại các chuỗi nhà hàng lớn nhất nước Mỹ. Với tất cả các loại khoai tây bạn ăn hằng tuần, […]

Rau càng cua có một cái tên lạ, tuy nhiên đây lại loại rau quen thuộc được sử dụng trong nấu ăn và chữa bệnh của nhiều người. Cùng vào bếp và tìm hiểu về rau càng cua cũng như mẹo sử dụng cho hợp lí nhé! 1 Rau càng cua là gì? Rau càng […]

Sài đất là một loại dược liệu quý được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền với nhiều tác dụng cho sức khỏe như giải cảm, thanh nhiệt hay kháng viêm. Cùng tìm hiểu các công dụng của sài đất đối với sức khỏe qua bài viết này nhé!   Sài đất là gì? Sài đất có […]

Những thay đổi tích cực của cơ thể sau khi ăn khoai lang khiến biên tập viên người Mỹ tiếp tục lựa chọn loại thực phẩm này. Biên tập viên Jenny Sugar quyết định trải nghiệm ăn khoai lang hằng ngày trong một tháng. Dưới đây là chia sẻ của Jenny về những thay đổi […]

Xôi là món ăn quen thuộc của nhiều người vào bữa sáng. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp để ăn. Giá trị dinh dưỡng của xôi Xôi là một món ăn truyền thống của Việt Nam được chế biến từ gạo nếp. Đây là một loại gạo có hạt tròn, dẹt và có […]